Nie miałam pomysłu, ale liczą się chęci...
Mam nadzieję, że Pan mi wybaczy brak inwencji twórczej, ale naprawdę się starałam.
Na pocieszenie wstawiam zdjęcia małych kotków i przepis na pizzę.
I obiecany przepis:
(zdjęcia- grafika google, przepis - pierwszy przepis po wpisaniu frazy "prosty przepis na pizzę")
Na pocieszenie wstawiam zdjęcia małych kotków i przepis na pizzę.
I obiecany przepis:
Składniki: (4 sztuki)
- 25 g świeżych drożdży (lub 7 g suchych instant)
- 300 ml ciepłej wody
- 1/2 łyżeczki cukru
- 500 g mąki pszennej
- 1 łyżka soli
- 2 łyżki oliwy
Przygotowanie:
- Drożdże rozpuścić w ciepłej wodzie, dodać 4 łyżki mąki (z podanej ilości) oraz cukier, dokładnie wymieszać i odstawić na 10 minut do wyrośnięcia.
- Mąkę przesiać do miski, wymieszać z solą, zrobić wgłębienie w środku i wlać w nie rozczyn drożdży. Stopniowozagarniać łyżką mąkę do środka i mieszać składniki, pod koniec dodając jeszcze oliwę.
- Połączyć składniki w jedną część i wyłożyć na stolnicę oprószoną mąką. Wyrabiać przez ok. 15 minut aż ciasto będzie elastyczne i gładkie (ciasto można też zagnieść mikserem planetarnym).
- Wyrobione ciasto włożyć do dużej miski, przykryć ściereczką i odstawić na ok. 1 godzinę do wyrośnięcia.
- Wyrośnięte ciasto wyjąć na stolnicę i chwilę zagnieść. Podzielić na 4 części, uformować z nich kulki i odłożyć na ok. 7 minut pod ściereczką.
- Blaszki (tortownice) posmarować oliwą. Włożyć na środek kulkę ciasta, delikatnie spłaszczyć i rozprowadzić palcami po całej powierzchni dna.
- Dodać sos pomidorowy, ser (tartą mozzarellę) oraz wybrane dodatki.
- Odczekać ok. 15 minut aż ciasto podrośnie, następnie piec w maksymalnie nagrzanym piekarniku (ok. 250 stopni C) przez ok. 10 minut.
(zdjęcia- grafika google, przepis - pierwszy przepis po wpisaniu frazy "prosty przepis na pizzę")
Komentarze
Prześlij komentarz